Está indo à Milão e não sabe onde comer e aproveitar a gastronomia local? Traremos aqui algumas das soluções! Nesse post, que será atualizado com frequência (por isso volte sempre), compartilharemos alguns dos nossos restaurantes preferidos na cidade. Essa lista vai ter de tudo sobre onde comer em Milão, então convido você a ficar com … Continue lendo Guia gastronômico: onde comer em Milão? Dicas de restaurantes e bares na cidade
Gastronomia
Bate e volta em Sirmione: conheça uma das principais atrações do Lago di Garda, na Itália
Já ouviu falar de Sirmione? Se não, este post é para você. É nessa cidadezinha medieval localizada na beira do Largo di Garda - o maior da Itália! - que você conhece um dos castelos mais preservados do país. E não pára por aí. Dependendo da hora que você chegar dá para aproveitar bastante o … Continue lendo Bate e volta em Sirmione: conheça uma das principais atrações do Lago di Garda, na Itália
Voyajando Gastronomia: a história do Vinho Madeira
Lá em casa a gente sempre teve um "barzinho" que, basicamente, era uma cantinho da casa - que depois tornou-se um armário - onde ficavam guardadas as bebidas do meu pai. Quer dizer, as bebidas que meu pai ganhava em ocasiões especiais e que não eram nunca consumidas. Até hoje, na real. São vinhos, licores, … Continue lendo Voyajando Gastronomia: a história do Vinho Madeira
Voyajando Gastronomia: história do acarajé, vatapá e do caruru, clássicos da culinária baiana
E, finalmente, o Voyajando Gastronomia está nacional. Hoje vamos falar sobre a história de três pratos icônicos da culinária baiana: o acarajé, o vatapá e o caruru. Mas, antes de irmos aos detalhes, deixa eu já fazer um mea culpa. A origem desses quitutes, na minha pesquisa, são extensas e riquíssimas em detalhes, lendas e … Continue lendo Voyajando Gastronomia: história do acarajé, vatapá e do caruru, clássicos da culinária baiana
Veja o que comer em uma viagem pela Itália: Conheça os pratos típicos italianos
Quando peguei a missão de pensar quais são os pratos típicos italianos para trazer aqui para o blog e inspirar você na sua viagem pela Itália para você saber o que comer na terra da bota, não tinha ideia de onde estava me metendo hahahaha. Aliás, eu tinha ideia, sim né? Veja só, sendo nascida … Continue lendo Veja o que comer em uma viagem pela Itália: Conheça os pratos típicos italianos
Voyajando Gastronomia: 6 pratos e bebidas para provar no Alentejo, em Portugal
Essa não é a primeira vez que falamos sobre o Alentejo aqui no Voyajando. A maior região de Portugal já ganhou destaque outras vezes neste blog. Já divulgamos, por exemplo, a campanha "O Alentejo é Assim", que foi gravada pelos por empresários portugueses contando o que faz a região e de seus empreendimentos – hotéis, … Continue lendo Voyajando Gastronomia: 6 pratos e bebidas para provar no Alentejo, em Portugal
Voyajando Gastronomia: a origem e a receita da Pizza napolitana
No dia 10 de julho foi comemorado no Brasil o Dia da Pizza. Essa iguaria que a gente ama! A data foi criada em 1985 para homenagear uma das grandes paixões dos brasileiros, afinal de contas, são produzidas cerca de 1,7 milhão de redondas por dia no país, movimentando um mercado de R$ 22 bilhões … Continue lendo Voyajando Gastronomia: a origem e a receita da Pizza napolitana
Bate e Volta de Dublin: visitando a charmosa Skerries
Assim como a trilha costal entre Bray e Greystones, outro lugar digno da sua visita a partir de Dublin é Skerries. Já ouviu falar dela? Localizada no condado de Fingal, nasceu como uma vila de pescadores e hoje é considerada uma cidade-dormitório para trabalhadores da capital irlandesa. E não é à toa, a viagem até … Continue lendo Bate e Volta de Dublin: visitando a charmosa Skerries
Voyajando Gastronomia: os vinhos verdes de Portugal (a região e os tipos)
Ainda não tive a oportunidade de conhecer Portugal, mas já tive a de provar os famosos vinhos verdes do país. Em uma das minhas andanças no mercado no último lockdown aqui em Dublin, na Irlanda, fiquei curiosa em experimentá-lo e trouxe uma garrafa para casa. E como eu não sou nenhuma enóloga, enófila ou sommelier, … Continue lendo Voyajando Gastronomia: os vinhos verdes de Portugal (a região e os tipos)
Voyajando Gastronomia: Faça o seu nhoque da fortuna (e saiba mais sobre este prato)
O Voyajando Gastronomia de hoje fala da origem do nhoque, ou gnocchi, um dos meus pratos preferidos da cozinha italiana. Muito mais pela memória afetiva do que pelo sabor, vale dizer. Quando minha mãe decidia fazer o prato para o almoço de domingo, a cozinha virava - uma grande névoa branca por causa da farinha … Continue lendo Voyajando Gastronomia: Faça o seu nhoque da fortuna (e saiba mais sobre este prato)
Voyajando Gastronomia: receita de Tartar de Salmão para essa páscoa
Você já experimentou o tartar? Disponível em várias versões, o prato típico da Europa pode ser uma ótima opção de almoço para essa páscoa que passaremos em casa. Sem a possibilidade de grandes celebrações devido à pandemia, a receita de tartar de salmão pode ser feita em apenas 15 minutos e é uma opção diferente … Continue lendo Voyajando Gastronomia: receita de Tartar de Salmão para essa páscoa
Turistando na Quarentena: Circuito do Vinho reúne amantes da bebida em evento virtual
Já mostramos muitaaaas vezes lá no Instagram do Voyajando que amamos vinho por aqui. Não é à toa que fico um bom tempo no corredor de vinhos dos mercados aqui na Itália. O problema mesmo é que não temos nenhum conhecimento aprofundado sobre o assunto, então adoramos saber que nesse final de semana vai rolar … Continue lendo Turistando na Quarentena: Circuito do Vinho reúne amantes da bebida em evento virtual
Voyajando Gastronomia: os destinos por trás dos queijos favoritos
Aqui no Voyajando.com, somos fãs de queijo. Somos fãs também da assessoria de imprensa da Booking.com que sempre envia para a gente sugestões de temas super legais para o blog com base nas preferências dos usuários que usam a plataforma. E uma pesquisa do site de reservas mostrou que 86% dos viajantes brasileiros consideram importante … Continue lendo Voyajando Gastronomia: os destinos por trás dos queijos favoritos
Hard Rock Café Curitiba: um ponto turístico gastronômico na cidade
Sou fã de restaurantes temáticos e na minha última visita à Orlando, fui no Hard Rock Café de lá, lembram? (Clica aqui para ler tudo sobre essa viagem). O local já estava na minha lista há um tempinho e fiquei feliz de conhecer e recomendo muito a visita para quem estiver na cidade. No entanto, … Continue lendo Hard Rock Café Curitiba: um ponto turístico gastronômico na cidade
4 novos restaurantes para comer e beber em Monte Verde, minas Gerais
A gente já trouxe aqui no blog dicas sobre o que fazer em Monte Verde em um final de semana, você se lembra? Mostramos trilhas e picos, passeios de quadriciclos, tirolesa e outras atrações possíveis no distrito localizado no sul de Minas Gerais, localizado a 170 km da capital paulista e 350 km de Belo … Continue lendo 4 novos restaurantes para comer e beber em Monte Verde, minas Gerais
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